Категория: Ягодные культуры
Крыжовник
Категория: Ягодные культуры
Крыжовник представляет собой многолетний кустарник высотой 2 метра. Куст очень раскидистый, но компактный. У него множество шипов на побегах, из-за которых тяжеловато собирать ягоды. У крыжовника мощная корневая система, которая идет на глубину на полметра. Сейчас существуют слабошиповатые сорта крыжовника: Каптиватор, Колобок и другие. А есть вообще сорта, не имеющие ни одного шипа - Северный капитан, Орленок и другие сорта.
Самый распространенный способ размножения – это с помощью горизонтальных отводков молодых кустов или вертикальных отводков старых. Вегетационный период начинается рано. Он начинается с середины апреля, листья появляются в конце апреля, цветение начинается с начала мая до 20 числа этого месяца. Ранние сорта созревают в июле, а поздние – с конца июля по начало августа.
Ягоды, в зависимости от сорта крыжовника, бывают весом от 2 грамм до 20. Плоды могут быть кислого вкуса, кисло-сладкого и приторно сладкого. Ягоды зеленого, желтого, розового, красного, зеленого цвета, и даже черного оттенка. Поверхность ягод – голая, имеющая восковый налет. Куст может давать хороший урожай 15 лет, а если для него созданы благоприятные условия – 40 лет. Урожайность одного куста – 20 кг ягод. Ягоды крыжовника содержат: витамины A, B, P и C, микроэлементы, соли фосфора, слои железа, калия. Его плоды употребляют в свежем виде, а еще из них получаются очень вкусные и полезные компоты, варенье , мармелад и многие кулинарные изделия. Нужно хорошо ухаживать за крыжовником. Его нужно очищать от сорняков, рыхлить и удобрять почву, и поливать при необходимости. А если кусту уже 9 лет, то его нужно проредить.
В России выращивают следующие сорта:
- Малахит;
- Орленок;
- Русский;
- Владил;
- Северный капитан;
- Колобок;
- Африканец.
Малахит – среднепоздний сорт. Он зимостойкий и универсальный. Этот сорт устойчив к такой болезни, как мучнистая роса. Его кусты сильнорослые, и имеют среднее количество шипов. Урожайность не большая. Ягоды зеленого окраса, крупные, масса одной ягоды – 7 г. Вкус ягод кисловатый, мякоть сочная и нежная.
Орленок. Это ранний сорт. Зимостойкость у него средняя, а урожайность высокая. Куст без шипов, средней раскидистости и роста. Ягоды черного цвета, средние по размеру, имеют приятный кисло-сладкий вкус. Этот сорт не поражается мучнистой росой.
Русский – зимостойкий, среднеранний и урожайный сорт. Куст средней рослости и средней раскидистости. Его ягоды крупные, каждая весом 7 г, красные. Шипов не много. Этот сорт часто можно увидеть в любительском саду.
Владил. Это среднеранний сорт. Зимостойкость средняя. Ягоды не большие, вес одной ягоды – 4 г, у них темно-красный окрас и сладко-кислый вкус. На кустах есть шипы, но их не много, в основном они находятся на нижних частях веток. Устойчивый сорт к мучнистой росе.
Северный капитан. По сроку созревания, это средний сорт. Куст высокий, но компактный. Зимостойкость высокая. С одного куста можно собрать более 10 кг ягод. Ягоды не крупные, вес каждой 4 г. Ягоды черные с приятным столовым вкусом. На кустах почти нет шипов.
Колобок – зимостойкий и урожайный сорт. Урожайность одного куста 10 -12 кг. Ягоды крупные, темно-красные, обладают хорошим столовым вкусом. Шипов мало, они редкие и одиночные.
Африканец. Это самый зимостойкий сорт. Дает высокий урожай. Ягоды черного окраса, среднего размера, кисло-сладкого вкуса, с привкусом черной смородины. Плодоносит спустя 2-3 года после посадки. Этот сорт устойчив и болезням и к вредителям, однако поражается антракнозом. Шипы слабые. Если при появлении побегов с шипами сразу вырезать, то вырастет сорт без шипов.

Ягоды, в зависимости от сорта крыжовника, бывают весом от 2 грамм до 20. Плоды могут быть кислого вкуса, кисло-сладкого и приторно сладкого. Ягоды зеленого, желтого, розового, красного, зеленого цвета, и даже черного оттенка. Поверхность ягод – голая, имеющая восковый налет. Куст может давать хороший урожай 15 лет, а если для него созданы благоприятные условия – 40 лет. Урожайность одного куста – 20 кг ягод. Ягоды крыжовника содержат: витамины A, B, P и C, микроэлементы, соли фосфора, слои железа, калия. Его плоды употребляют в свежем виде, а еще из них получаются очень вкусные и полезные компоты, варенье , мармелад и многие кулинарные изделия. Нужно хорошо ухаживать за крыжовником. Его нужно очищать от сорняков, рыхлить и удобрять почву, и поливать при необходимости. А если кусту уже 9 лет, то его нужно проредить.
В России выращивают следующие сорта:
- Малахит;
- Орленок;
- Русский;
- Владил;
- Северный капитан;
- Колобок;
- Африканец.
Малахит – среднепоздний сорт. Он зимостойкий и универсальный. Этот сорт устойчив к такой болезни, как мучнистая роса. Его кусты сильнорослые, и имеют среднее количество шипов. Урожайность не большая. Ягоды зеленого окраса, крупные, масса одной ягоды – 7 г. Вкус ягод кисловатый, мякоть сочная и нежная.
Орленок. Это ранний сорт. Зимостойкость у него средняя, а урожайность высокая. Куст без шипов, средней раскидистости и роста. Ягоды черного цвета, средние по размеру, имеют приятный кисло-сладкий вкус. Этот сорт не поражается мучнистой росой.
Русский – зимостойкий, среднеранний и урожайный сорт. Куст средней рослости и средней раскидистости. Его ягоды крупные, каждая весом 7 г, красные. Шипов не много. Этот сорт часто можно увидеть в любительском саду.
Владил. Это среднеранний сорт. Зимостойкость средняя. Ягоды не большие, вес одной ягоды – 4 г, у них темно-красный окрас и сладко-кислый вкус. На кустах есть шипы, но их не много, в основном они находятся на нижних частях веток. Устойчивый сорт к мучнистой росе.
Северный капитан. По сроку созревания, это средний сорт. Куст высокий, но компактный. Зимостойкость высокая. С одного куста можно собрать более 10 кг ягод. Ягоды не крупные, вес каждой 4 г. Ягоды черные с приятным столовым вкусом. На кустах почти нет шипов.
Колобок – зимостойкий и урожайный сорт. Урожайность одного куста 10 -12 кг. Ягоды крупные, темно-красные, обладают хорошим столовым вкусом. Шипов мало, они редкие и одиночные.
Африканец. Это самый зимостойкий сорт. Дает высокий урожай. Ягоды черного окраса, среднего размера, кисло-сладкого вкуса, с привкусом черной смородины. Плодоносит спустя 2-3 года после посадки. Этот сорт устойчив и болезням и к вредителям, однако поражается антракнозом. Шипы слабые. Если при появлении побегов с шипами сразу вырезать, то вырастет сорт без шипов.
Дата публикации: 29 ноября 2020
Похожие статьи:
Земляничные - клубничные гибриды
Другое название этих гибридов – это земклуника. Это растение нового
Некоторые известные сорта малины
Вислуха, Мальборо, Новость Кузьмина, Орлеанская красавица, Прогресс
Популярное